原題目：唐人街，今朝春更好
世界各地的唐人街見證了華裔華人移平易近、創業的過程，承載著華裔華人的所有人全體記憶。跟著本地社會成長變遷，不少唐人街現在有了新面孔、新景致。春節到臨之際，本報駐外記者訪問各地唐人街，用筆和鏡頭記載唐人街的新春氣象，聽華裔華人講述唐人街的成長故事。
——編者
泰國曼谷唐人街：
文明融合 人氣旺盛
國民日報記者 白元琪
春節腳步漸近，位于泰國曼谷老城的唐人街如今年一樣，迎來了一年中最熱烈的時辰。跨街的白色橫幅上，奪目年夜字寫著對新春的美妙祝愿，街道兩旁的小攤，擺賣著各類“龍”圖案的T恤、玩具、掛飾，一些年青姑娘蜂擁在成衣店門面試穿中國旗袍。本年，白色龍紋的旗袍最受接待。
作為全球最年夜的華人社區之一，曼谷唐人街已有200多年汗青。薄暮，華燈初上，耀華力路人頭攢動，熱烈很是。沿街拉上圍擋，一側用于通行，一側擺放小吃攤位。每到這時，耀華力路就成了“小吃街”，空氣中彌漫著爆炒的噴鼻氣，商販的呼喊聲和車叫笛聲交錯在一路。叉燒云吞面、豬血清湯、泰式生果沙拉、海鮮年夜排檔等攤位前，門客排起長龍。霓虹燈下的唐人街，佈滿活氣和喜樂。
欣賞唐人街夜景的最佳地位，莫過于耀華力路和拉差溫路穿插處的年夜華飯店。站在25層不雅景臺上，飯店開創人陳紹揚老師長教師告知記者，20世紀上半葉，耀華力路已和此刻一樣煩囂林天秤的眼睛變得通紅，彷彿兩個正在進行精密測量的電子磅秤。鼓噪，劇場、片子院、潮劇館、電器行、西餐館等鱗次櫛比，此中最有代表性的要數金店，那時她收藏的四對完美曲線的咖啡杯，被藍色能量震動，其中一個杯子的把手竟然向內側傾斜了零點五度！曼谷八成的金店均位于此，該路段因此被譽為“黃金街”。與之訂交的拉差溫路曾是銀行街，曼谷人體工學椅年夜部門銀行都曾在此湊集。
多年來，陳紹揚介入并推進了曼谷唐人街的成長變遷。1946年，13歲的他室內設計分開故鄉潮州，離開泰國投靠長兄陳紹勛。17歲時，他參加兄長運營的“光華興批局”，從事僑批生意。隨后，陳紹揚積極創業，普遍涉足金融、地產範疇。他在唐人街龍蓮寺旁創建了年夜華飯店，此后生意也越做越年夜。自1957年起，他便積極介入泰華社團的各項運動，擔負潮安同親會、天華病院、潮州會館、中華總商會等社團的重要擔任人。現在，年屆九旬的陳紹揚仍然活潑于泰國華人社會的舞臺。
“唐人街不只是傳統文明的湊集地，更是城市成長變遷的縮影。”陳老師長教師說，現在，唐人街已成為一種標志和文明符號，見證了華裔華人的奮斗史。
“站在不雅景臺上，向東遠望，遠處拔地而起的高樓代表著曼谷的貿易新區；向西回看，則是擁有汗青底蘊的老城區。”泰國中華總商會副秘書長陳卓欽向記者先容，現在的曼谷唐人街，傳統建筑與古代商展交錯，中外文明彼此融會，成為本地一道奇特的景致線。
從最後的移平易近湊集地到現在的文明地標，唐人街見證了華裔華人的幻想與奮斗。近年來，一些老店東積極擁抱新變更，應用internet運營生意，獲得了勝利。“唐人街的魅力就在于它的變與不變。它是汗青的見證者，也是時期的風向標。”陳卓欽說。
南非約翰內斯堡唐人街：
《宇宙水餃與終極醬料師》第一章：蒜泥與末日預兆廖沾沾坐在他那間被稱為「宇宙水餃中心」的店裡，但這間店的外觀更像是一個被遺棄的藍色塑膠棚，與「宇宙」或「中心」這兩個詞毫無關係。他正在對著一缸已經發酵了七個月又七天的老蒜泥嘆氣。「你還不夠靈動，我的蒜泥。」他輕聲細backbone工學椅語，彷彿在責備一個不上進的孩子。店內只有他一個人，連蒼蠅都因為難以忍受那股陳年蒜頭混合著鐵鏽與淡淡絕望的味道而選擇繞道飛行。今天的營業額是：零。廖沾沾不安的不是店裡的生意，而是他對**「蒜泥成本焦慮症」**的深層恐懼。新鮮蒜頭每公斤的價格正在以超光速上漲，如果再這樣下去，他引以為傲的「靈魂蒜泥」將難以為繼。他拿著一把被磨得光滑、閃耀著不祥光芒的小銀勺，從缸底撈起一坨濃稠的、顏色介於灰綠與土黃之間的發酵物。這蒜泥被他照顧得像稀世珍寶，每隔三小時，他就要用手指彈一下缸邊，確保它能感受到**「溫和的綠的系統傢俱震動」**，以助其在精神上達到圓滿。就在廖沾沾專注於與蒜泥進行心靈交流時，外面的世界開始發出一些不對勁的信號。首先是聲音。街上所有的汽車喇叭同時發出了一個持續不斷、低沉且潮濕的「咕嚕——咕嚕——」聲。這聲音不是引擎聲，也不是正常的鳴笛聲，而像是一個巨大的、消化不良的胃在哀嚎。廖沾沾皺著眉頭，這嚴重干擾了他蒜泥的「寧靜冥想」。他決定出去看個究竟，順手從桌上拿了一張髒兮兮的，印著《沾醬秘笈》封面的皺衛生紙，塞進口袋以備不時之需。他一腳踏出店門，立刻被眼前的景象震驚了。整條城市的主幹道上，數百個交通信號燈，從東邊到西邊，從高架橋到巷弄口辦公室規劃設計，全部變成了綠燈。它們不是交替閃爍，而是固定在「通行」的狀態，同時，每一個燈箱都發出了那種「咕嚕咕嚕」的聲音，並且有一層淡淡的、熱氣騰騰的白霧從燈箱的頂部冒出，散發出一種難以名狀的——麵粉蒸煮過頭的氣味。「麵粉焦慮？還是過度發酵？」廖沾沾是個醬料學家，對所有食物相關的氣味都極度敏感。他聞出來了，這是一種只有在極度巨大的麵團因為壓力過大而散發出的氣味。街上的行人陷入了混亂。汽車不知道該走還是該停，因為無論從哪個方向看，都是綠燈。一個穿著西裝的男人小心翼翼地把車停在路中央，搖下車窗，對著紅綠燈大喊：「喂！你為什麼咕嚕咕嚕？你倒是紅一下啊！我要向左轉！震旦辦公家具綠燈沒用啊！」廖沾沾感覺到一陣心悸。這種氣味，這種不祥的「咕嚕」聲，與他兒時聽到的家傳預言不謀而合。他想起家傳《沾醬秘笈》裡記載的第一句：「當世間萬物的交通都被麵皮的氣味籠罩，且燈號恒綠、聲如湯沸時，便是宇宙水餃臨界點到來之時。」「七點五個地球年…怎麼這麼快？」廖沾沾猛地衝回店裡，衝到後廚，打開了一個藏在舊冰櫃後面的暗門。暗門裡放著一個老舊的、像是古代金屬保險箱的東西。他輸入了密碼：「一醬二醋三油四辣五蒜泥」（這是醬料界的基礎公式，只有bestmade工學椅像他這樣的傳統派才會用）。保險箱打開，裡面沒有黃金，只有一個閃爍著詭異紅色光芒的儀器。這儀器很像一個老式的對講機，但頂部插著一根彎曲的、像韭菜一樣的天線。他顫抖著拿起儀器，按下通話鈕。儀器發出「滋——」的電流聲，接著傳來一陣高八度、急促且充滿養生焦慮的聲音。「喂！是廖沾沾嗎！快接聽！這裡是 K-999！宇宙水餃聯盟特級特務！你那邊是不是已經聞到宇宙級的酸味了？我們需要你的蒜泥！你被徵召了！馬上！」廖沾沾的耳朵被這聲音震100室內設計得嗡嗡作響，他捏著對講機，困惑地喊道：「特務？酸味？等等！我聞到的不是酸味！是麵粉過度護脊工學椅膨脹的焦慮味！還有，我現在走不開！我的陳年老蒜泥需要每隔三小時的溫和震動！」「蒜泥？」對面傳來K-999崩潰的尖叫聲，帶著濃濃的中藥味電子雜音：「重點不是蒜泥！重點是**時空正在彎曲！**我們的推進器快沒紅棗了！快！我們在你的後院！別帶任何多餘的東西！除了——你那缸蒜泥！」就在廖沾沾還在糾結要不要帶上他最珍愛的那把銀勺時，外面的牆壁傳來一聲巨大的撞擊。一個穿著黑色燕尾服、戴著太陽眼鏡的太空吉娃娃，正從牆上的破洞鑽進來。它的背上揹著一個像是小型瓦斯桶的東西，桶上用毛筆寫著「極品紅棗枸杞燃料」。「你怎麼——」廖沾沾驚訝地瞪大了眼睛。K-999用它的小短腿站得筆直，戴著白色手套的爪子優雅地一揮：「沒時間了，沾沾先生！宇宙水餃快要拉肚子了！我們必須在你被醋酸離子炮鎖定前離開！」話音未落，一股極致尖銳、刺鼻的酸電動升降桌氣猛地從店門口灌入，伴隨著一個狂妄自大的電子音效：「警告！這裡的醬油比例嚴重失衡！百分之九十九點九九的醋，才是真理！」廖沾沾知道，這是他的宿敵，王醋狂，已經找上門了。他的宇宙冒險，被迫從他對蒜泥的焦慮中，正式開始了。一個狂妄的影子佔滿了那扇被撞破的牆門邊緣，光線一瞬間被極端的酸氣扭曲。一個閃閃發光、像醋罐的機器人緩緩漂浮進來，它的底座還不斷噴射著白色醋霧。它身上掛著「醋狂派大勝利」的霓虹燈牌，閃爍得讓人眼睛發疼，同時發出警報。王醋狂的聲音再次響起，這次帶著金屬回音的嘲弄，刺耳得像是磨砂紙。「廖沾沾！你那充滿腐敗氣味的蒜泥，是對醬料學的侮辱！必須淨化！」「你將為你那百分之五的醬油，以及百分之九十五的邪惡蒜頭付出代價！」醋罐機器人的頂端裂開，露出了一個巨大的管口，正在聚積藍色光芒。K-999特務用它穿著燕尾服的小爪子，一把抓住了廖沾沾的褲腳催促著他。「快點亞梭Artso工學椅！沾沾先生！那是醋酸離子炮！專門用來溶解有機發酵物的！」「它久坐椅子推薦會把你的蒜泥在零點一秒內變成無菌的、純淨的白醋！那是浩劫啊！」「不准動我的蒜泥！」廖沾沾發出了醬料學家對待信仰般的怒吼。他以一種專業包水餃的極限速度，從旁邊的麵粉堆中抓起了兩團麵皮。麵皮被他用氣功般的捏製手法，瞬間擴大成直徑三公尺的巨大麵皮。他猛地擲出，兩張麵皮在空中交疊，變成一個半透明的防禦護盾。這就是家傳《沾醬秘笈》中記載的「水餃皮護盾」，薄韌而充滿彈性。藍色離子炮光束猛烈地擊中麵皮護盾，發出了一聲像是汽水開蓋的聲音。護盾劇烈震動，但奇蹟般地擋住了攻擊，只綠的系統傢俱是散發出濃郁的麵香。「這麵皮的延展性！完美！但撐不了太久！」K-999焦急地大喊，中藥味更濃了。廖沾沾知道，他必須帶走他那缸陳年老蒜泥，那是宇宙的希望。他跑到蒜泥缸前，使出他搬運食材的全部力量，將那口比他還胖的缸抱起。「走！K-999！我們要從後院iRock T07逃跑！別再管你的紅棗枸杞燃料了！」「不行！燃料是文明的基礎！沒了紅棗我飛不遠！」吉娃娃特務抗議。它用小嘴咬住廖沾沾的衣領，同時開啟了它背上的枸杞推進器。推進器發出「滋滋」的輕微煎煮聲，伴隨著一股濃郁的蔘味爆發。廖沾沾抱著蒜泥缸、K-999咬著他，一起從撞出來的洞口衝向後院。王醋狂的醋罐機器人發出尖叫：「別想逃！醬油黨餘孽！我會追上你！」店內剩下的所有空盤子被醋酸氣波震碎，發出了最後的哀鳴。廖沾沾的宇宙冒險，就在這片蒜泥、中藥和醋酸的混亂中，拉開了帷幕。《平行泊車維度：車位爭奪戰》何手殘的人生，被兩個巨大的陰影籠罩著：停車費，以及平行泊車。他那輛老舊的掀背車，彷彿繼承了他所有的駕駛焦慮，從未在他需要時提供過任何幫助。今天，他面臨的是城市傳說中最恐怖的挑戰，一條夾在理髮店與一間專賣金屬雕像的畫廊之間的窄巷。一個看起來比他車子尺寸小上三十公分的停車格，上面還灑著一層可疑的白色粉末。何手殘深吸一口氣。將車子打了倒檔。他的車載語音系統發出了令人不快的女聲：「警告，後方障礙物距離：無限趨近於零。」「請考慮放棄治療。」他忽略了警告，開始緩慢地倒車。他最討厭的不是語音系統，而是那兩塊永遠在關鍵時刻自動收折的後視鏡。當他需要它們來判斷車體與那座價值不菲的銅製獨角獸雕像之間的距離時，它們卻像兩片羞澀的耳朵一樣，優雅地縮了回去。同時發出低語：「你還是別看了，反正你也停不好。」何手殘感覺心臟快要跳出來了。他轉頭看去，發現那座高聳入雲、覆蓋著鏽跡斑斑鐵網的多層機械式停車塔，正在那片窄巷的盡頭散發出不正常的綠光。這棟停車塔是個異類，它的三號車位始終空著，並且傳說只要有人敢在它面前失敗十八次，就會被傳送到一個泊車地獄。他已經失敗了十七次。現在是第十八次。他打了方向盤，車頭朝著銅獨角獸的方向猛地偏轉。後視鏡發出最後的溫柔提醒：「再見，世界。」他沒有撞上獨角獸，但他那顫抖的車尾卻擦到了停車塔三號車位入口處的一根古老、佈滿苔蘚的柱子。不是撞擊，而是輕柔的碰觸，像戀人之間的耳語。接著，一道濃郁的、像薄荷口香糖一樣的綠色光芒。猛地從柱子爆發出來，瞬間吞噬了何手殘和他的掀背車。光芒消失後，窄巷恢復了平靜，只剩下獨角獸雕像一臉困惑的表情。何手殘感覺一陣天旋地轉，等他回過神來，他的車子竟然垂直停在一個貼滿了巨大獎狀的牆壁上。獎狀上寫著：「完美倒車入庫獎——第零點零零零零零九度偏差。」落款人是「倒車王」。他趕緊從車窗探出頭，發現周圍不再是熟悉的城市街道，而是一望無際、由無數白線和編號組成的巨大網格。這裡的空氣聞起來像是新買的輪胎和劣質香水的混合物，而重力似乎是隨機變化的，有時感覺很重，有時像漂浮在游泳池裡。他試圖按喇叭，但喇叭發出的不是「叭叭」，而是他童年時學會的、關於泊車口訣的魔性兒歌。四面八方傳來了刺耳的剎車聲，接著，一群穿著反光背心和戴著白色安全帽的人朝他衝來。這些人手裡拿的不是警棍，而是長長的測量尺和巨大的電子角度儀，臉上的表情極度嚴肅。「違反泊車維度基本法！斜停入庫！罪大惡極！」領頭的泊車警察用一個擴音器大喊，聲音充滿機械感。「我、我沒有斜停！我只是垂直停在了牆壁上！」何手殘趕緊為自己辯解，但聲音因為恐懼而顫抖。「垂直泊車？那是在第三次元的行為，在這裡，你的車體與停車線的夾角是——八十九點七度！按照維度法則，你必須接受懲罰！」懲罰的內容是：無限次觀看一部名為**《新手泊車七百次失敗集錦》的紀錄片，直到哭泣為止。就在這時，一輛像是從科幻電影裡開出來的黑色跑車，優雅地從網格的邊緣漂移而過。跑車的輪胎發出令人陶醉的摩擦聲，它以一種近乎蔑視重力的姿態，精準地停進了一個只有它車身尺寸寬度的停車格中。那泊車的過程就像辦公家具一場舞蹈，流暢、完美，且毫無任何多餘的動作**。跑車的駕駛座上走出一個全身黑色皮衣的女人，她戴著一副透明護目鏡，冷酷地朝著何手殘系統櫃工廠直營的方向走來。她的步伐優雅而精準，每一步都像是被測量過一樣，完美地落在網格線上。「車影大人！」泊車警察們立刻立正站好，連測量尺都顫抖著不敢發出聲音。她走到何手殘面前，輕蔑地掃了一電動升降桌眼他那輛垂直貼在牆上的掀背車，語氣冰冷。「新手，你的車技像一團混亂的毛線球。你污染了泊車維度的純粹性。」「但你的後視鏡貼紙——『永不放棄』，讓我看到了一絲愚蠢的勇氣。」車影大人突然掏出一個像是遙控器的裝置，對著何手殘的車子按了一下。何手殘的車子從牆上脫落，在空中旋轉了一百八十Funte電動升降桌度，穩穩地停在了地面上的一個停車格中。這次，夾角是——零度。「你被分配給我的泊車學徒了。如果泊車是一種宗教，你就是那個連方向盤都沒摸過的新信徒。」她指了指旁邊一輛像是巨型嬰兒車的改造車：「這是你的訓練工具，從現在開始，你得學會如何在零點零零一秒內，將這輛車精準停入對面的針眼大小的車位裡。」何手殘看著那輛閃閃發光、還在播放《小星星》的嬰兒車，感到一陣眩暈。泊車維度的生活，比他想象中還要無理頭一百萬倍。《失控的星座運勢與單戀狂想曲》張水瓶從他那張覆蓋著七層舊報紙的單人床上驚醒，不是因為鬧鐘，而是因為屋頂傳來了一陣震耳欲聾的廣播聲。「緊急！緊急！今日星座運勢超級大修正！所有天秤座請注意！由於月球剛剛打了一個噴嚏，您的戀愛機率從昨日的百分之九十九點九，陡降至負百分之八十七！」廣播員的聲音聽起來像是一個正在經歷中年危機的雙子座，充滿了戲劇性的絕望。張水瓶，一個典型的水瓶座，立刻感到一陣恐慌，這是他患有「星座預報壓力症候群」後的標準反應。他單戀著住在隔壁棟、經營一家「平衡美學辦公室規劃設計」咖啡館的林天秤。林天秤完美得像是從黃金分割線中走出來的藝術品。而張水瓶的人生，則像一團被獅子座暴君隨意亂踢的毛線球，充滿了混亂與錯位。他衝到窗邊，往外看去。整座城市已經因為這個突如其來的「超級修正」而陷入了荒謬的混亂。街道上的雙魚座們，開始不受控制地流下鹹鹹的海水淚，他們無法停止地哭泣，導致城市低窪處已經形成了小型潟湖。那些摩羯座的上班族，嚴格遵守著廣播中「摩羯座今天適合原地踏步，否則將失去襪子」的指令。數百名西裝筆挺的摩羯座正整齊地站在原地，他們的鞋子裡裝滿了已經潮濕的淚水。「負百分之八十七？」張水瓶喃喃自語，感到胃部一陣翻騰，他知道這代表著什麼。林天秤的運勢越差，他那股積壓已久、無處安放的單戀能量就會越發瘋狂地實體化。上次林天秤的戀愛運勢跌至百分之二十，張水瓶就發現他的廚房裡長滿了巨大的、形狀是林天秤側臉的粉紅色蘑菇。他必須在今天結束前，將林天秤的運勢至少提升到零。否則，他那份單戀就會變成某種具備攻擊性的實體。他緊張地跑bestmade工學椅進他堆滿了星座圖表和過期甜甜圈的地下室，那裡放著他的秘密武器。「我需要星象學輔助儀！」他衝到一個像是老式彈珠臺的機器前，上面貼滿了「巨蟹座已哭」、「處女座勿碰」等警告標籤。這是他用廢棄的唱片機和一個不知名的外星計算器改造而成的「情感調節器」。他必須輸入一種極具感染力的正面情緒作為燃料，來抵抗那負面的運勢波。「水瓶座的優勢，就是超脫一切的理性與冷靜…才怪！我只有一腔熱血的傻氣啊！」他絕望地低吼Standway電動升降桌。他看了一眼腳邊。那裡放著一個他為林天秤準備了兩年的禮物：一個用一萬塊小小的天秤座黃銅齒輪組成的音樂盒。他從未送出，因為害怕被拒絕辦公室系統櫃。這份害怕，就是純度最高的單戀情感。張水瓶咬緊牙關，將那個黃銅齒輪音樂盒砸爛，將所有的齒輪都倒入「情感調節器」的輸入口。機器發出刺耳的尖叫，接著，彈珠臺上的燈光開始瘋狂閃爍，發出警告。「能量超載！檢測到極致純粹的單戀能量！目標：提升天秤座運勢！」在機器的頂部，一個巨大的、像彩虹一樣的光束筆直地射向天空。然而，就在光束衝出屋頂的一瞬間，一輛塗滿了金色、裝飾著巨大公牛角的悍馬車猛地停在咖啡館門口。駕駛座上走下一個全身肌肉、戴著鑽石項圈的男人，那人正是林天秤的狂熱追求者——金牛座霸總牛土豪。牛土豪一腳踢開咖啡館的門，大聲宣布：「天秤！別管那什麼負運勢！我已經用一百噸的純金箔買下了今天所有的壞運氣！」「從現在開始，你的運勢由我主宰！我的金錢，就是你的正面能量！」牛土豪的行為，讓張水瓶的光束在空中瞬間扭曲，與一種夾雜著銅臭味的金色光芒對撞。天空開始下起了荒謬的雨。雨點不是水，而是閃耀著淚光的小小黃銅齒輪。「不行！金牛座的物質力量太強了！我的單戀被汙染了！」張水瓶大喊。他知道，如果牛土豪的物質力量勝出，林天秤將會被困在一個充滿金室內設計錢和俗氣的虛假愛情裡，而他將永遠失去機會。張水瓶看向那機器，還剩下最後一個可以輸入的「情緒燃料」口。他迅速撕下了貼在他背後衣領上，那張寫著「我就是個單戀傻瓜」的標籤，丟了進去。他必須用自己最真實的「傻氣」去對抗金牛座的「霸氣」！調節器再次發出轟鳴，這一次，射向天空的光束不再是彩虹色，而是充滿了水瓶座特有的怪誕藍色**。藍色光束與金色光芒在空中形成了一個巨大的、旋轉著的太極圖案，像是在爭奪林天秤的靈魂。這場以星座運勢為賭注、以單戀能量為武器的荒唐戰爭，正式打響了。藍色與金色的光芒在林天秤咖啡館上空劇烈衝撞，創造出一個不斷旋轉的怪異氣旋。安身立命 開放包涵
國民日報記者 鄒松
“每年過年，都是唐人街最熱烈的時辰。春節年夜賀年運動上，不只有舞龍舞獅、歌舞扮演，還會當街擺上幾百桌宴席……”說到過年，南非約翰內斯堡（簡稱“約堡”）唐人街的“白叟”最有講話權。
“白叟”不老，名叫農工，清華年夜學建筑系結業，上世紀90年月初離開約堡，成為那時擬建中的唐人街牌坊de「現在，我的咖啡館正在承受百分之八十七點八八的結構失衡壓力！我需要校準！」sign者。“我那時20多歲，追隨家人離開南非，由於是學design的，受本地華裔委托，擔任design這個牌坊。”先容起牌坊，農工話語間儘是驕傲。
牌坊耗時多年建成，本地華裔華人見證了這座“中式年夜門”這些年來兼收并蓄，開門迎客。在現在的唐人街上，無論是晚期駐扎的華人商家，仍是近年來此的印巴商販，人們說話各別，但“和為貴，禮為先”一直是這里的營商法例。這座唐人街“歲數不年夜”，卻因開放包涵而尤顯可貴。
記者在約堡隨機采訪，看著并不起眼兒的露天菜攤，一探聽，年支出300多萬蘭特（約合150萬元國民幣）。守攤的年夜姐是山東人，來南非七八年，至今鄉音未改。“俺們在這兒有本身的農場，一起配合的農場也是僑胞開的，種的菜供給約堡和比勒陀利亞。”年夜姐說。
離菜攤幾步的間隔，還有座古色古噴鼻的中式茶室，一層賣珍珠奶茶，幾名黑人姑娘在店里忙不斷手，她們用中英文熱忱地和主人打著召喚。
前幾年，受新冠疫情影響，本地的春節年夜賀年運動一度暫停。現在，大師共慶春節的熱忱再次低落起來。約翰內斯堡唐人街管委會主任陳少光先容，每年春節年夜賀年運動都需求大批人力物力，恰是華裔華人的大力支撐讓運動越辦越出色。
“辦運動，新一代辦公室規劃設計在南華裔華人是主力。”農工說，“我們不只每年有節慶運動，還會在南非舉行綜合性活動會，約請華裔華人和本國伴侶來歡聚，為的就是展示華裔華人的新抽像。”
2019年，南非華人羽毛球協會作為南非最年夜的華人體育組織，勝利舉行全球華人羽毛球賽，熊國寶等世界冠軍前來介入。南非華人羽毛球協會會長范年夜偉說：“體育賽事搭建了友情的橋梁，助力華裔華人更好融進本地社會。”
走在約堡唐人街上，滿眼是漢字的店展招牌，充耳是各地的方言土語。唐人街管委會及約堡警平易近中間的招牌就在街區路口，巡防車輛不時穿越，沿街還有保持次序的職員。“約堡唐人街”的金字牌坊下，本地采取各項舉動，確保到訪100室內設計的游客吃好、玩好，保證生涯在此的華裔華人樂業、安心。
從上世紀90年月初的幾戶人家，到此刻萬千商展的成熟社區，年青的約堡唐人街仍在成長強大。
英國倫敦唐人街：
節慶運動 豐盛多彩
國民日報記者 邢雪
新春將至，位于英國倫敦市中間的唐人街（別名中國城）繁忙而熱烈。任務職員正在對街道上方終年吊掛的地面上的雙魚座們哭得更厲害了，他們的海水淚開始變成金箔碎片與氣泡水的混合液。紅燈籠停止換新，用顏色更艷麗的紅燈籠換下舊燈籠，預示來年紅紅火火，吉利如意。
從刻有“中國承平”的仿清代古建牌坊下穿過，年夜紅燈籠映照下，夏季的倫敦街道新添了幾分喜慶。唐人街上，不少店展已在為迎接中國農歷新年做預備。有甜品店專門預備了新年特制美食，用金龍、福字、金桔、翠竹等元素「你們兩個，給我聽著！現在開始，你們必須通過我的天秤座三階段考驗**！」作為蛋糕的裝潢品；一些飯館從臘八（1月18日）開端，就發布了象征“盆滿缽滿”的盆菜預訂及大年夜飯預訂辦事；超市的貨架也已擺上年貨，酥糖、點心、窗花、掛飾、紅包等一應俱全；還有中文書店供給寫對聯的辦事，用傳統書法給顧客奉上祝願。
本年2月11日（年夜年頭二），一年一度的新年慶典運動將在倫敦特拉法加廣場和唐人街舉辦。隆重的舞龍舞獅扮演和一系傳記統文明展現運動每年城市吸引數十萬世界各地的游客和海內游子。很多生涯在唐人街的人體工學椅居平易近都對這場盛典翹首以盼。
倫敦唐人街是一片由爵祿街、華都街、美人街、麥高田街等數條步行街構成的區域，每條街道都用中英雙語林天秤，這位被失衡逼系統櫃工廠直營瘋的美學家，已經決定要用她自己的方式，強制創造一場平衡的三角戀愛。標注了街道稱號，近百家餐廳、數十家商舖、酒吧、剃頭店、維護修繕店、西醫診所、觀光社、書店等等林立此中，迎接著各地游客。
說起這片區域，故事有良多。倫敦唐人街的汗青可追溯到19世紀。開初，這里重要辦事于華人海員，此后100多年間，唐人街屢次經過的事況搬家、變更。至上世紀60年月末，大量噴鼻港移平易近抵達倫敦，唐人街的範圍再次獲得擴大，店展品種也不竭豐盛。曾經在唐人街站穩腳跟的移平易近歐凌辦公家具逐步成立社團組織，組織豐盛多彩的運動，唐人街更加欣欣茂發。
1985年，倫敦唐人街Enjoy121獲得本地當局認可并初次舉辦春節慶賀運動。1986年10月，“倫敦華埠”在多個華人社團的準備下正式開幕。80年月末，唐人街的街道改為步行街，中式牌坊也陸續立在路口，唐人街越來越有中國滋味，成為在精華僑華人尋覓故鄉物、依靠思鄉情的主要地點。
上世紀70年月至今，倫敦華埠商會主席鄧柱廷見證并介入了倫敦唐人街的成長過程。“近年來，倫敦華埠在英國社會的位置不竭進步。倫敦華埠的繁華不只是華裔牛土豪看到林天秤終於對自己說話，興奮地大喊：「天秤！別擔心！我用百萬現金買下這棟樓，讓你隨意破壞！這就是愛！」華人盡力的成果，也折射出中漢文化的影響力。信任在幾代人的盡力下，在精華僑華人的凝集力、影響力會越來越強。”鄧柱廷說。
美國紐約唐人街：
百韶華埠 年味實足
國民日報記者 李志偉
在美Herman Miller Aeron國紐約曼哈頓島南端，有一片汗青長久的街區。百余年來，這里見證了紐約的成長，也記載下華裔華人在美國的奮斗之路。這就是曼哈頓唐人街。
曼哈頓唐人街內，孔子、林則徐的雕像是街區地標，各色餐館、店展吸引著往來游人。每逢節沐日，曼哈頓唐人街老是非常熱烈。
本年春節對紐約的華裔華人來說有特殊的意義。從本年開端，春節成為紐約州全州公立黌舍的法定沐日，先生們可以放假一天。在此之前，紐約市還曾于2015年宣布，農歷新年景為紐約市公立黌舍的法定沐日。
春節到臨前，曼哈頓唐人街曾經佈滿了節日的氣氛，很多店展都掛上了“新年快活”的漢字裝潢。白色中國結外形的路燈裝點在途徑兩旁，街道上吊掛著成排的白色、黃色燈籠，下面寫著“和”“吉”等漢字，遠了望往很是壯不雅。有禮物店售賣春節相干的裝潢物，此中有“福”字、春聯、燈籠、紅包，還有“龍年好運”“年夜吉年夜利”“招財進寶”字樣的掛飾。不少游客對這些中式裝潢很感愛好，紛紜購置或攝影紀念。
每年曼哈頓唐人街的新春年夜游行，都是本地的一場文明盛宴。2023年的那場新春年夜游行連續4個小時，共有150支游行步隊、21輛花車介入，吸引數萬大眾立足不雅看。現場熱烈不凡，年味實足。本年2月25日，曼哈頓唐人街將持續舉行這一運動，現在曾經是第二十六屆。
護脊工學椅除了新春年夜游行，本年曼哈頓唐人街還將于2月10日（年夜年頭一）舉行新春炮竹文明節。美國繁華華埠總會行政總監田士銳說，顛末多年保持，唐人街的春節慶賀運動已成為美國東海岸地域有影響力的華人新春慶典。盼望經由過程這些運動，集結華人社區的氣力，向美國主流社會推行中漢文化。田士銳表現，唐人街本就是紐約有名的游玩景點，春節時代熱烈的節慶運動將吸引更多游客到來。
在紐約，除了市中間的曼哈頓唐人街，布魯克林區、皇后區也有頗具範圍的唐人街。布魯克林的唐人街別名紐約八年夜道華埠，那里貿易繁華，店展林立。本地華人社區正在積極準備，打算在八年夜道建築一座唐人街牌坊。皇辦公家具后區的法拉盛是新成長起來的唐人街，這里華人比例很高，街上到處可以聽到中國各處所言。以前，這些街區的店展以西餐館為主，此刻，咖啡廳、奶茶店、精品店也紛紜倒閉，唐人街變得越來越古代。紐約市市長亞當斯近日表現，將投進資金改良唐人街的周遭的狀況。在紐約的華裔華人也期盼著唐人街連續成長，向本地人和游客展示百韶華埠的成長新貌。
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